Jus de fruits réalisés à partir de fruits frais sans colorant ni conservateur.
Jus de pomme, jus de poire, jus de raisin blanc ou rouge

Nos nectars contiennent au minimum 50% de fruits, et le taux de sucre ajouté correspond à la teneur en sucre du fruit raffiné pour une bonne tenue du goût et un bon équilibre
Nectar de pêche sanguine, nectar d'abricot, nectar de kiwi

Il s'agit d'assemblages mis au point pour retrouver d'anciennes recettes authentiques
Jus de pomme-groseille, pomme-cassis, pomme-coing, pomme-cerise, pomme-framboise

Il s'agit d'assemblages mis au point pour trouver de nouveaux goûts
pomme-vanille, pomme cannelle

Jus élaborés à partir de pommes de nos vergers certifiés par Ecocert
Jus de pomme BIO, jus de pomme-fraîse BIO, jus de pomme-myrtille BIO

Nos cidres sont réalisés à partir de purs jus et sont thermolisés pour garantir une bonne stabilité du produit
Cidre bouché doux (2,5°) et Cidre bouché brut (5°)

Le poiré est une boisson alcoolisée pétillante, similaire au cidre, obtenue par fermentation du jus de poire issu de variétés spécifiques de « poires à poiré » BIO.
Poiré BIO (5°)

Jus de pommes BIO pétillant sans alcool

Bières réalisées à partir de malt provenant du nord de la france et de houblon d'Alsace
Bière blonde 5,5°, bière ambrée 7°

Nos veloutés sont élaborés selon les recettes d'antan, à partir de légumes de notre région
velouté de potimarron, velouté de tomates, velouté de champignons aux morilles, velouté de courgettes

Nos potages sont réalisés à partir de légumes frais sans ajout de colorants ou de conservateurs
Potage de légumes, potage St Germain, soupe à l'ortie, crème d'aubergine à la grecque, potage basque, gaspacho, crème de lentilles au saumon fumé

Cardons BIO, cardons

Terrine de campagne au Gamay, terrine de campagne aux myrtilles, terrine de campagne au génépy, terrine de campagne aux chanterelles

Vinaigre de cidre, vinaigre aromatisé à la framboise, myrtille, noix, 4 fruits rouges

Moutarde grains de cidre, moût de raisin, à la noix, myrtille, poivre vert

Confiture de myrtilles, fraises, framboises, lait, cassis, griottes, rhubarbe et abricots

Elles sont réalisées avec des fruits frais, avec peu de sucre ajouté, sans colorant ni conservateur
compote de pommes de savoie, pomme-cannelle, pomme-vanille, pêche sanguine, abricot

Tous nos fruits au sirop sont réalisés à partir de fruits frais. Le sirop est confectionné simplement avec de l'eau et du sucre (sans colorant, arome ou conservateur)
Framboises au sirop, myrtilles au sirop et cerises au sirop



Boissons - La Source du Verger

	Venez découvrir le jus de pomme BIO de la Source du verger dans cette vidéo...

Les purs jus de fruits	Jus de fruits réalisés à partir de fruits frais sans colorant ni conservateur. Jus de pomme, jus de poire, jus de raisin blanc ou rouge
Les nectars de fruits	Nos nectars contiennent au minimum 50% de fruits, et le taux de sucre ajouté correspond à la teneur en sucre du fruit raffiné pour une bonne tenue du goût et un bon équilibre Nectar de pêche sanguine, nectar d'abricot, nectar de kiwi
Les cocktails de fruits	Il s'agit d'assemblages mis au point pour retrouver d'anciennes recettes authentiques Jus de pomme-groseille, pomme-cassis, pomme-coing, pomme-cerise, pomme-framboise
Les cocktails nouveaux	Il s'agit d'assemblages mis au point pour trouver de nouveaux goûts pomme-vanille, pomme cannelle
Les jus de fruits BIO	Jus élaborés à partir de pommes de nos vergers certifiés par Ecocert Jus de pomme BIO, jus de pomme-fraîse BIO, jus de pomme-myrtille BIO
Les cidres bouchés BIO	Nos cidres sont réalisés à partir de purs jus et sont thermolisés pour garantir une bonne stabilité du produit Cidre bouché doux (2,5°) et Cidre bouché brut (5°)
Les poirés BIO	Le poiré est une boisson alcoolisée pétillante, similaire au cidre, obtenue par fermentation du jus de poire issu de variétés spécifiques de « poires à poiré » BIO. Poiré BIO (5°)
Les pétillants de pommes BIO	Jus de pommes BIO pétillant sans alcool
La bière Diotxyne	Bières réalisées à partir de malt provenant du nord de la france et de houblon d'Alsace Bière blonde 5,5°, bière ambrée 7°

L'épicerie salée - Les Délices de Tante Léa

Les veloutés	Nos veloutés sont élaborés selon les recettes d'antan, à partir de légumes de notre région velouté de potimarron, velouté de tomates, velouté de champignons aux morilles, velouté de courgettes
Les soupes	Nos potages sont réalisés à partir de légumes frais sans ajout de colorants ou de conservateurs Potage de légumes, potage St Germain, soupe à l'ortie, crème d'aubergine à la grecque, potage basque, gaspacho, crème de lentilles au saumon fumé
Les légumes	Cardons BIO, cardons
Les terrines	Terrine de campagne au Gamay, terrine de campagne aux myrtilles, terrine de campagne au génépy, terrine de campagne aux chanterelles
Les vinaigres	Vinaigre de cidre, vinaigre aromatisé à la framboise, myrtille, noix, 4 fruits rouges
Les moutardes	Moutarde grains de cidre, moût de raisin, à la noix, myrtille, poivre vert

L'épicerie sucrée - Les Délices de Tante Léa

Les confitures	Confiture de myrtilles, fraises, framboises, lait, cassis, griottes, rhubarbe et abricots
Les compotes	Elles sont réalisées avec des fruits frais, avec peu de sucre ajouté, sans colorant ni conservateur compote de pommes de savoie, pomme-cannelle, pomme-vanille, pêche sanguine, abricot
Les fruits au sirop	Tous nos fruits au sirop sont réalisés à partir de fruits frais. Le sirop est confectionné simplement avec de l'eau et du sucre (sans colorant, arome ou conservateur) Framboises au sirop, myrtilles au sirop et cerises au sirop